In un mondo sempre più affollato e stressante, sembra che siamo in una costante battaglia con il tempo, con noi stessi e con il caos della vita moderna. Con le crescenti responsabilità, pressioni e preoccupazioni, siamo tutti alla ricerca di…
Cosa mangia un vegano?
Il termine 'vegano' fu utilizzato per la prima volta nel 1944 dall'inglese Donald Watson, che fondò la "Vegan Society". La parola 'vegan' non è altro che la contrazione di 'vegetarian'; gli aderenti alla 'Vegan Society' sentirono il bisogno di prendere…
I super-food, alimenti con proprietà benefiche?
Superfood (traducibile con supercibo) è un termine proveniente dal marketing con cui si indicano i cibi che si presume abbiano capacità benefiche per la nostra salute, dovute a certe caratteristiche di tipo nutrizionale oppure alla concentrazione chimica in generale. Non…